“GUSTAVbeķereja” meistari uzceps bagātīgu un sātīgu kliņģeri ar pildījumu un kraukšķīgām sviesta drumstalām, kas izcili garšos, nebūs sauss un labi iederēsies uz svētku galda.
Saldais kliņģeris – tas ir svētku ēdiens, kas radies no pilsētas “smalkajām maizēm”, t.i. baltmaizes, tās papildinot ar citām sastāvdaļām.
Dzejolis “Tēva kliņģeri” (fragments, avīze “Tas Latviešu Ļaužu Draugs”):
“Te Madai, Līzei pāris veģu, [smalkmaizītes, bulciņas]
Te Jurkam vēl pārs zābaku;
Te krusta-mātei kāds kāls reņģu,
Vecs tēvs tev nesīs tabaku.
Te, sieviņ, tevim lakats raibs,
Un vēl klāt saldas maizes klaips!
Šoreiz man Rīgā labi gāja,
Es linus labi pārdevu “
Atgriezties pie saraksta