Siera deserta torte

Siera deserts ir klasiska Ņujorkas stila siera kūka - kraukšķīga sviesta cepuma pamatne un krēmsiera krēms, kas pārklāts ar saldā krējuma želeju. 

Torte nav uzbāzīgi salda, bet ir gaisīgi maiga. 
Siera deserts būs lieliska rota un gardums jebkuram svētku galdam.

Ja gardēdim ir vēlēšanās padarīt šo torti vēl labāku, tad to katrs mājās var izdarīt ar svaigu ogu mērci pēc savas gaumes.

Sastāvdaļas: smilšu ripa (kviešu milti, cukurs, sviests), biezpiens, olas, siers Bonjour, kausētais siers, cukurs, piena želeja. Var pasniegt ar ogu mērci.